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七夕将至!杭州黑珍珠餐厅超四成已订满 商家推出七夕主题专属服务
2022-08-03 09:53:57   来源:杭州日报  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

“每年七夕都会和女朋友一起吃个晚餐庆祝,但心仪的餐厅往往需要排队,节日的仪式感就会大打折扣。”杭州的90后小李说,特殊节日的约会更需要好的体验,“今年的七夕晚餐已经提前通过美团预订了座位,商家也主动来电进行了确认并表示会随餐赠送玫瑰,让人很期待也很有安全感。”

七夕将至,餐饮、酒店、旅游等行业的商家纷纷通过互联网平台推出七夕主题专属服务,吸引消费者提前预订。近日,美团数据显示,“七夕”主题餐饮堂食套餐、景区门票较去年同期分别增长368%、440%,酒店套餐环比平日增长120%,提前预订七夕当天堂食座位的订单量同比去年亦大幅增长。其中,杭州黑珍珠餐厅超四成已订满。

商家推专属服务,七夕餐位半个月前已订满

为了保证七夕节日仪式感的确定性,越来越多的人选择提前预订的方式,确保当天的规划有序推进。数据显示,今年已提前预订七夕当天餐厅的订单量同比去年大幅增长,其中,哈尔滨、昆明、沈阳、南京、济南、重庆、长沙、厦门、武汉、合肥等城市增幅领先且均超过100%。

杭州必吃榜mamala西餐厅内30多桌的七夕座位基本半个月前就已订满。越来越多的年轻人倾向通过线上平台的订座功能提前锁住位置,“这让餐厅的工作效率有了明显提升,否则店员一天就要接听上千个电话。”mamala创始人万征告诉记者,每年杭州七夕消费都比较火热,预计今年七夕当晚的翻台率会较平时增加30%至40%。

除满足预订需求外,商家在菜单和服务上也下足了功夫,并通过互联网平台推出各色“七夕”专属套餐提前吸引客人。美团数据显示,近期“七夕”主题餐饮堂食套餐订单量较去年同期增长368%,且增幅随着日期的临近保持不断上升。

此外,黑珍珠餐厅成为今年七夕的热门选项之一。美团数据显示,近期“黑珍珠”成为平台热搜词之一,搜索量同比增幅达54%。黑珍珠餐厅数量最多的上海市,近期“黑珍珠”搜索量环比增幅更是达到195%,杭州市搜索增幅也达到117%,且当地已有超过40%的黑珍珠餐厅七夕当晚座位全部订满。

此外,围绕“住”,全国各地的酒店纷纷推出了各类七夕相关的主题套餐,将房间布置、晚餐、鲜花、红酒、旅拍等浪漫体验与住房打包售卖。美团平台上,酒店套餐类产品销量环比增长120%。

社区电商次日达迎来“高峰”,鲜花盆栽是今年新宠

与往年略显不同,今年许多用户又发现了一个购买鲜花的“好去处”,例如美团优选这样的社区电商平台。与其他电商链路不同,美团优选次日达的特点,吸引到许多用户购买盆栽类鲜花,成为热门鲜花消费节点“不一样的烟火”。

据美团优选鲜花品类负责人介绍,虽然距离七夕还有两天时间,但鲜花盆栽销量已明显开始上升。8月1日,杭州鲜花销量环比前一日已上升了近178%。在这些订单中,七成都是利用率更高、搬运更灵活的盆栽花,如盆栽玫瑰、茉莉花等等。美团优选相关负责人预计,七夕前1到2天会进入鲜花购买爆发期。

昨日,在杭州拱墅区的一个美团优选自提站点,站长黄大姐已经被前一天用户下单的鲜花绿植给“包围”了。黄大姐介绍,每天美团优选的货送到了,她都会及时按照订单分拣好,每单都帮用户码在架子上放好,等他们方便的时候来取货。最近七夕快到了,用户下单的花一天比一天多,自己的小店都快变成花店了,来来往往的不少行人也会停下来多看两眼。

随着社区电商服务的发展,除了节庆日,消费者在线上买菜时顺带买盆花回家也逐渐成了司空见惯的事,达成了新的“鲜花自由”——为自己柴米油盐的小日子,增加一丝幸福感。数据显示,在7月美团优选的生鲜、水果订单中,同时购买鲜花绿植的订单约70万单,买菜时顺带买花成为社区电商用户购物的新风尚。

表达爱意正当时,手作礼品释放浪漫经济新活力

如今,越来越多的消费者不再直接购买礼品,而是选择赠送亲手制作的礼物,既可以免去高昂的花费,又可以体现独特的心意。

其中,今年流行起来的DIY手工项目“Tufting”(中文译为“簇绒”),即用簇绒枪来制作个性化图案的地毯、坐垫、包包等,颇受年轻人特别是情侣人群的欢迎。美团平台数据显示,今年7月Tufting手工的线上搜索热度比去年11月飙升了93倍,Tufting体验的线上团购订单量也猛增了40倍。

位于杭州的DIY手工实体店“突突队长Tufting”店主刘浩杰向记者介绍,“浪漫节日客人主要有两种需求,一种是当天情侣一起来体验,还有一种是提前来DIY准备礼物,基本都是男生给女生准备。最近有个男生来店里自制了一个90寸的Tufting毯子,足足做了五六个小时。”

杭州“无业游民DIY手工坊”店主香菜介绍,店内的情侣相框产品是用石塑黏土捏出来两个小人,粘在相框上,相框上还可以印上两人的手印、恋爱纪念日等,深受情侣顾客欢迎。“七夕前,女孩子们会给男朋友准备一些DIY的停车牌、衣服等,自己亲手制作更有节日浪漫气氛。”

此外,也有很多人希望在七夕这一天可以让关系更进一步。美团平台上,七夕前一周,“表白策划”“求婚布置”等关键词,搜索量同比增长61%。(记者 庄郑悦)



[责任编辑:ruirui]


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