香飘飘作为一个国民度很高的品牌，一直坚持“选材严格、真材实料”。从源头把关，杜绝低劣品质，保障进厂的原材料100%是合格品。只有每一个环节都全力以赴，才能尽可能保证每一杯奶茶都能放心、安心地被消费，让消费者喝起来更有保障。

目前，香飘飘烤奶茶共有馨香黄茶、焦香乌龙、炭焙红茶三种口味，它与普通的快调型奶茶不同，对原材料和工艺的要求都极高，经历多重“烤”验， 相比其他工业即饮奶茶，香飘飘烤奶茶使用了更高级的工艺来充分激发茶和奶的香气，使得产品更香醇、更顺滑。

据悉，香飘飘在看茶焙茶过程中对火候的拿捏十分精准。其中，馨香黄茶首次创造性地选用黄茶作为茶底，黄茶自带馥郁芳香，需要长达 48 小时的闷黄后再烘焙，黄茶的浓香完美释放，茶汤馥郁金黄。焦香乌龙的原料黑乌龙茶则需要 75° C中温烘焙 10 小时，翻茶 20 次，直到茶梗轻脆才算完成；炭焙红茶采用经历 6 小时的 80°C中温烘焙和 100°C的高温复焙的红茶，徐徐慢火焙出清幽茶香。正是这样精益求精的品格，成就了香飘飘烤奶茶的特色茶香。

此外，在工艺方面，香飘飘烤奶茶不但通过茶叶现萃技术来保留原汁原味的口感，还利用UHT超高温瞬时灭菌技术，来保证食品的原有口味和品质；更有德国无菌设备冷灌装，保证最终产品的安全性。在这样保证口感、保证品质、保证安全的情况下，让每位消费者都能喝到一杯更纯正的奶茶。

随着市场趋势的变化，奶茶行业的其竞争也越来越激烈，相信一直坚持把产品创新和品质在第一位的香飘飘，未来将继续推动行业的发展，并为消费者带来更美味健康的产品。

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