说到东方世界酒，永远离不开一个人，他就是中国第一位酿酒博士后、“柔雅酱香之父”——郭坤亮。他在国际上首次采用全二维气相色谱，对白酒微量成份进行分析研究，使白酒中的微量成分从231种提高到1400多种；还在传承茅台酱香型白酒酿造工艺的基础上，应用酿酒学“精选微生物发酵激发活性细胞衍生物”技术,成功研制出“柔雅酱香型白酒”，显著提升了东方世界酒的绵柔的口感及酱香味。

好山好水出好酒，为了酿造出高品质的东方世界酒，郭坤亮博士从选料到窖池，每一步都亲自把控，并带领众多酿酒专家组成的团队精耕细作。东方世界酒严格选用本地特有颗粒饱满、色泽鲜艳的红缨子糯高粱，以及有着“中国白酒母亲河”之称的赤水河河水，按照传统12987（端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒）大曲坤沙酱酒工艺生产，造就了东方世界酒，酱香突出，幽雅细腻。

一杯酱香，一岁芳华，酱香酒，是真正意义上“时间”的朋友，是时间的产物；东方世界酒的基酒，窖藏于中华•酒博园内亿万年形成的天然喀斯特地貌溶洞中，最起码五年以上才会进行勾调定型。中华•酒博园以天然的溶洞为基础打造生态酒窖，具备恒湿、恒温、强磁场、多有效微生物，更加利于酒体的熟化老熟，众多知名酒业均在此封坛窖藏，东方世界酒也在此自然静态的环境中变成醇香优雅的陈酿！

郭坤亮博士开创“柔雅酱香新流派” ，在延续传统的“12987”坤沙酱酒酿造工艺基础上，结合多项创新科研技术成果来酿造、窖藏和调制，倾心酿造出了具有柔雅酱香风格的东方世界酒。东方世界酒酱香突出、柔润细腻、回味悠长、空杯留香，相比于传统酱香酒，东方世界酒味道柔和，没有强力的刺激感，饮用时更加舒适。

凭借着独特的柔雅风格，促进了中华酒文化交流和酱香酒文化的传承与发扬，成为中国与世界友谊对话的酱香名片。东方世界，传奇酱香，匠心传承，品味非凡。

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