曾经辉煌到顶峰的连锁商超,短时间关掉几百家;某些还未发展起来的连锁品牌,直接夭折……然而,当深入探究行业变化时我们不难发现,有的品牌不仅及格,而且“考得还不错”。他们,一定是做对了什么,但是他们到底做对了什么?

黑奥秘危中寻机业务逆势增长

以专注养发行业十六年的品牌黑奥秘为例,其线下线上发展在疫情重压之下依然十分稳健,新增门店数都是一年200家左右。疫情之下,这种稳定,本身就是很多实体连锁品牌所希望的;而稳定的增速,是如何保持的?可以从黑奥秘的一个新动作看出一二。

北京新运营中心投入使用 黑奥秘全国门店赋能加码

2022年3月8日,黑奥秘北京运营中心正式投入使用,据悉,新运营中心承载了三项功能,包括黑奥秘科学连锁体系研究,全国战区作战室,全国连锁事业赋能中心。

首先,科学连锁体系研究,主要负责黑奥秘科学连锁体系的研究、实验、验证、考核、复盘、迭代等。比如现在行业普遍较火的黑奥秘“三四五”工程,就是在这里落地的,除了黑奥秘创始人的发起,全国一线战区成员的共创以及门店加盟商和用户的调研后,共同研发此项工程,三搞定、四阶段、五模型,针对一家实体店的四个阶段中要解决的三个核心问题,通过科学算法为依据的五个模型来给予接地气的方法和工具,在参加完第一次“三四五”工程的研修班后,多位加盟商统一的体感是“接地气,拿回去就能用”,而在总部新的运营中心,对于类似“345”工程的科学连锁体系,从研发、迭代和升级等,都在这完成的。

其次,全国战区作战室,是负责全国连锁市场战略的制度、传播、执行、落地,由原来的五大战区扩展为现在的八大战区,更小单元作战,更紧密与门店联系在一起,通过从总部、战区、到加盟商、再到顾客,黑奥秘的使命“让人人都有一头好发”以及让更多用户享受到可及、便利、性价比高的头发理疗服务,从最高层战略就需要制定好,否则路径可能倾斜或歪曲,每年黑奥秘全国门店运营的作战地图,也会在这里诞生。

最后是黑奥秘全国连锁事业赋能中心,负责门店从选址、装修、培训、运营、传播等全过程的赋能体系,让新店先有用户后开店。在百胜,是员工第一,客户第二,股东第三,而在黑奥秘,是加盟商第一,客户第二,股东第三。因为只有加盟商满意,才能创造满意的顾客,把加盟商和顾客服务好了,股东的回报自然有了,每一个伟大的公司,都有美好的灵魂,占公司人才总数超80%的后端扶持人员,很明确的表达了黑奥秘对于盟商及合作伙伴们的态度。

到了疫情的第三年,紧紧跟随的门店,几乎不折不扣的执行着公司的战略和新动作,直播、美团、抖音、探店、本地公众号......这些忠实的加盟商,是黑奥秘持续稳定发展的活力,更是黑奥秘敢大踏步往前跑的底气。

与武汉运营中心形成协作网络 赋能效率更快更高

能洞察行业本质,深刻理解自己业务的公司,才有机会活得很好。在深刻理解加盟商的需求后,在2022年新设立武汉运营中心,离一线更近,离门店密集区更近,战区人员与加盟商连接的高效,从另一个角度则会提升整体赋能的效率,从而提升门店加盟商的满意度。武汉运营中心与与总部运营中心的协同,也将达到认知同频、实时同步的状态,为总部战略的执行落地提供夯实的人、财、物的基础。

科学的连锁系统+稳健的运营体系+高度认知的执行团队=头发医疗连锁新星

在很多行业里,众多实体加盟商吃到了一波消费升级的红利,导致很多人都认为自己是随随便便用点功就能满分的天赋型选手,疫情后,尤其是竞争环境大变的现在,你会发现,有的时候我们拼尽全力才能有一点点好成绩,而且考卷会越来越难,这时,如果还靠以往的经验来经营门店,肯定是行不通的,科学的连锁体系、标准化的模型,是连锁体系急缺的。

黑奥秘的“345”工程在如此复杂多变的环境下应运而生,通过一南一北两大运营中心相互协同及认知升级且高度同频的执行团队,让黑奥秘在消费医疗中的头发健康领域冒了头。

在顺境时建立信心,逆境时树立品格,品牌方和实体店老板在经历过这个危机后,都会快速成长,更灵活、更创新、可以面对更困难的逆境。

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