为您提供最权威餐饮店选择、避坑指南的餐饮店红黑榜它来了！校园周边食品安全一直是市场监管的重点领域，这次我们聚焦丽水市职业技术学院周边，对5家餐饮店进行了红黑榜评定，话不多说，一起看看都有谁上榜吧！

2023年第五期餐饮“红黑榜”

红榜

(相关资料图)

茶百道（丽水市莲都区妙趣奶茶店）

地址：中山街北40号

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1.后厨较整洁，规范使用外卖封签；

2.入口处安装风幕机；

3.员工操作时佩戴口罩、帽子、手套；

4.食材及时加盖；

5.配备加盖的厨余垃圾桶；

6.公益广告宣传到位。

红榜

库迪咖啡（丽水市莲都区天狼咖啡店）

地址：中山街北34号

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1.食品加工区域较整洁；

2.打包区整洁，规范使用外卖封签；

3.三防到位，入口处安装风幕机、灭蝇灯；

4.配备加盖的厨余垃圾桶。

红榜

益禾堂（丽水市莲都区王春花奶茶店）

地址：中山街北64号

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1.打包区整洁，规范使用外卖封签；

2.加工区域整洁，员工操作时佩戴口罩、帽子；

3.配备加盖厨余垃圾桶；

4.公益广告宣传到位。

黄榜

沙县小吃（丽水市莲都区良森小吃店）

地址：中山街北74号

良

优点：

1.大堂较整洁；

2.阳光菜单上墙；

3.入口处安装风幕机；

4.公益广告宣传到位。

缺点：

1.冰箱内杂乱，生熟混放，部分食材未加膜；

2.员工操作时未佩戴口罩、帽子。

黑榜

临榆炸鸡腿（丽水市莲都区应旭明餐饮店）

地址：中山街北50、52号

差

1.操作区内杂乱，私人物品乱放，食品储存未隔墙离地；

2.冰箱内脏乱，部分生肉未加膜，与私人物品混放；

3.入口处三防设施不到位；

4.厨余垃圾桶未加盖。

“红黑榜”实行动态监管，“红榜”餐饮单位若在回访突击检查中发现出现卫生条件变差、未按要求进行餐具消毒、销售过期食品等情况，立即撤销其“红榜”资格。列入“黑榜”的餐饮单位，执法人员将增加日常监督检查和食品安全监督抽检频次，实施重点监管。若积极整改，符合“红榜”条件，也可由“黑”转“红”。