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浙大博士扎根十年引领莲都种养新时尚

水果皮薄汁多有果香，羊肉细嫩肉多膻味低，养殖效益节节高......《扎根一线 莲都最美科技特派员》系列融媒报道，让我们跟随浙江大学动物科学学院教师、省科技特派员惠天朝博士的脚步，走进莲都老竹，去看看“羊果循环”如何打造农业发展新模式。

水果好吃羊肉香“羊果循环”创新养殖模式

“果树上的花可以再适当修剪一些，重点在减量提质。”在申屠农产品专业合作社内，浙江大学驻老竹科技特派员惠天朝博士，正仔细检查着果树，并时不时给出专业意见。惠天朝的专业特长是动物养殖与疾病防控，他指导创立了“羊果循环”的农业发展模式。“羊果循环的核心是将养羊和果树种植两者配合起来，形成资源的循环利用，减少对环境的压力，提高水果的品质。”通过“羊果循环”，土壤的肥力、酸碱度都得到了改善，种出来的水果皮薄汁多，而且有浓浓的果香，受到了消费者的喜爱。

“羊圈栅栏从木头的改成了金属的，食槽也调整到了合适的高度。”“之后养殖要防止近亲繁殖，保持干净卫生，这样才能减少生病。”惠天朝与总经理申屠丽尧不时交流着养羊心得。申屠丽尧说，“我们根据惠老师建议，养殖的是努比亚黑山羊，这种羊肉多且肉质细嫩，膻味低。老师为我们解答了很多技术难题，比如羊生病了怎么办，羊粪怎么发酵，我们养殖户和专家建立了深厚的情感。我们计划投入更多资金扩建，并把羊粪处理后制成有机肥进行售卖。”经过几年发展，合作社内的羊从最初的80头发展到了700多头，果园面积从108亩发展到了205亩，经济效益增长了三分之一。

、获得人民日报点赞的“莲鸭共生”创始人

老竹镇有处州白莲种植面积1143.7亩, 是莲都区的传统特色产业。但有着品种单一、经济效益不高等问题。惠天朝建议在莲田内套养蛋鸭，以提高种养效益。2019年特派员项目“高效生态莲田蛋鸭套养技术开发与示范”在老竹建设实施，项目取得了显著成绩：白莲莲子产量达到3万余斤，比套养前增产约10%，增收10万多元；莲田不需要额外施肥除草杀虫等，节约成本约20多万元；蛋鸭产蛋数量高，成本低，品质高，鸭蛋全年产值达165万多元；每年发放工资近60万元，受益的农户达130多户。

“莲鸭共生”项目受到了莲都区党委及政府的高度重视，提出“一亩田，百斤莲，千金蛋，万元钱”的发展规划，并登上了人民日报头版。寒来暑往，惠天朝在莲都区做科技特派员已有十年光景，他爬坡过沟，足印洒满了莲都的山山水水，将人生最精华的一段时光奉献给了这片土地。他创新养殖新模式，突破养殖瓶颈，构建生态养殖与环境和谐体系，取得了显著的经济效益和社会效益，为打造美丽乡村，振兴乡村经济开拓了新领域和新方法。

记者| 王 嫱 蓝 鑫

通讯员| 区科技局 陈敏红