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榛子是什么树上的果实怎么吃？榛子和巴旦木哪个营养价值高？|全球快报

2023-06-06 09:21:28 来源：商都网分享

榛子是什么树上的果实怎么吃?

榛子是榛子树的果实,在世界著名的所有干果中,不论是营养还是口感亦或是种植难度都属于排名前列，榛子树的树皮和树枝呈现灰黑色,树的外表没有刺或者毛。榛子的主要食用方法是炒榛子,和板栗的食用方法相似。

榛子和巴旦木哪个营养价值高?

巴旦木营养价值很高，内含有植物油55-61%，蛋白质28%，淀粉、糖10-11%，并且含有少量的维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。

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