“从最初的餐券，到后来的刷卡、记账，我们外科术后请带教的年轻医生吃饭的传统没有变过。”12月7日，华中科技大学同济医院心外科副主任医师程才向记者介绍道。3天前，他在个人抖音上发布了一条请带教的学生吃饭的日常，出乎意料地火了。

希望帮助学生减轻负担让他们专心学习和工作

在同济医院手术室食堂里，有一本手工账本。账本的第29页上方，标明“程才”，下方密密麻麻地记录了程才的学生从去年12月至今，在食堂进餐后的日期和金额。每隔2—3个月，程才就到食堂结算一次费用，支付后他在账本上写下时间和金额。

记者看到，从去年8月3日到今年10月28日，程才已经签字支出了11040.2元餐费。最近的一笔记账是12月3日。

程才介绍，自2010年他入职同济医院以来，只要是他的学生在手术后到食堂吃饭，他都主动来买单。目前程才带教着六七位年轻医生，每月请他们吃饭的花费在1000元左右。“有时夜间手术食堂没有饭，也是程教授点外卖请大家吃。”程才正在带教的研究生冯异说。

在程才看来，请学生们吃饭是极其普通的一件小事。“外科医生要值夜班、做手术，有时还有急诊，吃饭都不定时。请他们吃饭让他们感受到温暖与尊重。”程才说。

他还表示，年轻医生在职业生涯的早期收入普遍不高，希望自己力所能及地帮他们减轻一些负担，让他们能够专心学习和工作。在感受到来自别人的温暖的同时，以更加平和的心态去面对他们的病人。

“我只是从老师那传承了这份温暖”

谈及请学生们吃饭的初衷，程才表示，自己也是从老师——同济医院胸心外科的老主任潘铁成那里传承了这份温暖。他回忆道，2000年自己刚进临床时，每次做完手术，护士长就会给老师发几张餐券，老师就会留给一起上手术台的几位年轻医生，自己则回家吃。

“我当时读研究生时一个月生活费才200块钱，老师为我们省下的一顿饭钱不仅仅减轻我的经济压力，而且让我觉得非常温暖。”程才表示，自己在这样的环境下学习、成长，所以现在他请自己的学生们吃饭是理所当然的事情。

“外科的大部分医生在食堂都有一页账，我在第29页。”程才表示，请带教的学生吃饭已经成为外科的一个传统。

记者看到，在手术室食堂的账本上，每一页上方都标明了医院教授的姓名，账本上详细记载了学生们的进餐日期和金额。

据华中科技大学同济医院饮食服务中心张经理介绍，每天都有医生教授和他们的学生在手术室食堂记账，这样的账本一年就要换三四个。“一般外科手术室的教授医生在食堂记账比较多，大概有十几位教授。在我们食堂，学生们吃饭记在老师账上是一件很常见的事。”张经理说。

学生也会将这份温暖的传统传承下去

今年7月，24岁的冯异开始跟着程才学习。在带教时，程教授对每一个知识点都考问得很细，常常让他如芒在背，但是收获也巨大。在冯异的眼中，程教授严厉的背后藏着温暖。他回忆，今年7月第一次跟着教授上手术台，手术结束后，师兄们招呼自己到手术室食堂吃饭，餐费记在教授的名下。“看到我有点不好意思，师兄告诉我，这是传统。渐渐地我也体会到，这顿饭不仅仅是教授的关爱，更是对我们年轻人的鼓励，吃好了才能更好地为病人服务。”

冯异说，外科的教授们，别看教学的时候很严厉，但都是很心细很温暖的人。“我刚到临床工作时，就被安排为刚做完胆囊手术的程教授换药。我当时战战兢兢，生怕操作有误，但程教授全程放松，还帮我拍视频记录下这难忘的一刻。我感到备受鼓励与温暖。“如今，我也习惯了跟着程教授上手术，吃饭不愁。”

冯异表示，自己未来成长为一名能够独当一面的外科医生时，也会将这份温暖的传统传承下去。

(记者刘越 李银常)